职位描述
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岗位内容:
1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控,负责每餐东北菜制作1-2个出品。
2. 根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方。
3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。
1. 负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控,负责每餐东北菜制作1-2个出品。
2. 根据食材、口感和客人的要求,调整菜品的配方。
3. 熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧,能独立完成菜品的制作。
4. 保证菜品的质量和数量,严格遵守食品安全卫生规定。
5.服从厨师长各项临时调配等工作。
任职要求:
1. 具备三年以上中餐厨师经验。
2. 擅长东北菜,对菜品有独到见解。
工作地点
地址:武威凉州区中国移动通信集团(广东有限公司培训中心)
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职位发布者
020-..HR
广州保利商业物业发展有限公司
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物业管理/商业中心
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1000人以上
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国有企业
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白云机场T2航站楼(工程项目)